Фитнес БГНовини

03.11.2009

Безвредни ли са Е-номерата в храните?

Безвредни ли са Е-номерата в храните? - Фитнес БГ
Дебатът с използването на "Е"-та в храненето е толкова отдавна и толкова много се говори, че човек само като види "Е" на опаковката и му става лошо.

Истината е, че производството на съвременните храни няма как да мине без добавки от такъв тип.

Е-тата на опаковката обаче не винаги означават „внимание, отрова“.

Някои от „адитивите“ са с естествен произход и не са вредни за здравето.

В книгата на Патрик Холфорд „Оптималното хранене“ открихме кратък списък на безвредните Е-та.

За тях се знае, че нямат скрити странични ефекти и присъствието им на етикета не би трябвало да ви стряска. А това са:

Оцветители

Е100 – куркимин

Е101- рибофлавин

Е160 – каротин

Е161b – лутеин

Антиоксиданти

Е300 – Е304 – аскорбати (витамин С)

Е306-Е309 – токофероли (витамин Е)

Стабилизатори, сгъстители, желиращи агенти

Е322 – лецитин

Е375 – никотинова киселина (не я бъркайте с вредния никотин, това е витамин В3)

Е440 – пектин

Подсладители

Е967 - ксилитол


Все пак, колкото по-малко Е-та, толкова по-добре.

Вижте тук най-пълният списък на всички E номера и какво означават те.


Източник:http://tialoto.bg


назад

Още новини:

» Знаете ли, че?
» Кое е най-доброто време за тренировка?
» Най-важният съвет за всеки трениращ
» Полезни ли са замразените храни
» Полезни съвети за трениращия
» Съвети за по-добра лежанка
» Идея за полезен десерт
» Защо трябва да приемаме повече зеленчуци
» Как да активираме нервната си система за по-добри тренировки
» Гейнърите - Ключа към успеха или надценена измама

вижте всички новини

Fitness.bg on Facebook

ВИЦОВЕ

Царят лъв строява животните:
- Умните наляво, красивите надясно.
Жабата се обажда:
- Е аз сега какво, да се разчекна ли
Copyright © 2009 Fitness.bg За нас :: Реклама :: Права :: Карта на сайта :: Контакти и въпроси :: Условия за доставка Изработено от СТЕНИК Уеб Дизайн
14 queries executed; Script time: 0.4068s