L-GLUTAMINE
L-GLUTAMIN
участва в множество анаболни и ментални процеси в тялото и при
спортистите често засилва отслабената от натоварването по време на тренировките
имунна система. За спортиста най-важно е да знае, че L-Glutamin-молекулата
осъществява т. нар. „функция за трансфер на азота”, т.е. свойството да се
свързва с други аминокиселини в кръвта и да ги транспортира към мускулните
клетки. Небезизвестни и особено популярни при професионалистите са и
регулаторните функции на L-Glutamin. Казано с други думи, това е способността
за увеличаване обема на мускулните клетки на ниво инсулин, HGH и кортизон. В
ежедневието „запасяването” на организма ни с аминокиселината не е никак трудно
(може да бъде ендогенно синтезирана, т.е. от самия организъм, посредством
богато на протеин хранене). Проблем обаче възниква по време и веднага след
тренировка. Поради големите пикови натоварвания, глутаминът неизменно се
окислява за получаване на енергия и то в значителни количества. За съжаление,
орално приет той попада в много малки количества в кръвта. Един от методите за
пестене е да се взимат 5 г прах под езика (sublingual) и да се задържат там
колкото е възможно по-дълго. Така процентното съдържание на серумен глутамин се
повишава с 50 %.